건강하게 커피를 마시는 방법

 

"건강하게 커피를 마시는 방법"

우리나라 사람들은 하루 평균 2잔정도의 커피를 마신다고 한다. 하지만 한 잔당 200~300mg의 카페인 섭취하기 때문에 주의해야 한다고 전문가들은 말한다. 그렇다면 어떻게 하면 건강하게 커피를 마실 수 있을까?

첫째, 인스턴트커피보다는 원두커피를 마시는 것이 좋다.
둘째, 아침 기상 직후나 점심식사 후 바로 마시기 보다는 어느 정도 소화가 된 뒤 마셔주는 것이 좋다.
셋째, 디카페인 커피도 일반 커피보다 함량이 낮지만 아예 없는 것은 아니기 때문에 너무 늦은 시간대에는 마시지 않는 것이 좋다.
넷째, 되도록이면 설탕이나 시럽 없이 마시도록 하자.
다섯째, 우유나 두유 같은 유제품류와는 같이 먹지 않도록 하자.
여섯째, 물 대신 녹차나 홍차같은 차 종류랑 섞어마시지 말자.
일곱째, 공복상태에서는 절대 마시지 말것.

위처럼 유의사항만 지켜준다면 보다 건강하게 커피를 즐길 수 있을 것이다.

현대인들에게 있어 커피는 필수 기호식품이자 문화생활이기도 하다. 이제는 밥값보다 비싼 커피를 아무렇지 않게 사 먹는 시대가 왔다. 나 역시 마찬가지다. 매일같이 카페에 들러 아메리카노 한잔 마시며 여유를 즐기곤 한다. 물론 가끔은 돈이 아깝다는 생각이 들기도 하지만 왠지 모르게 기분전환이 되고 에너지 충전이 되는 느낌이랄까? 아무튼 내게 있어 커피는 없어서는 안 될 존재임엔 틀림없다. 다만 걱정스러운건 과도한 카페인 섭취로 인해 건강상 문제가 생기지 않을까 하는 점이다. 아무래도 중독성이 강하다 보니 한번 마시면 계속 찾게 된다. 심지어 잠자기 직전까지도 마시고 있으니 말이다. 따라서 가급적이면 섭취량을 줄이려고 노력하는데 이게 마음처럼 쉽지 않다. 그나마 다행인 건 내가 즐겨마시는 아메리카노에는 카페인 함량이 적다는 것이다. 보통 100ml 기준으로 약 40~60mg 가량 함유되어 있다고 한다. 참고로 믹스커피 1봉(12g)에는 60~80mg가량 포함되어 있으며 캔커피 하나(175ml)에는 74mg들어있다고 한다.
성인기준 일일 권장섭취량은 400mg이하인데 반해 시중에 판매되고 있는 음료에는 적게는 120mg 많게는 300mg이상 들어가 있기 때문에 각별한 주의가 필요하다.